Στο Άμστερνταμ ο χειμώνας είναι εξαιρετικά κρύος και σκοτεινός αλλά για μένα είναι η καλύτερη εποχή για να δεις την πόλη χωρίς τουρίστες. Στις προτάσεις μου θα ανακαλύψεις πώς η πόλη γιορτάζει τις παγωμένες νύχτες στα κανάλια με φεστιβάλ, πατινάζ και ζεστό κρασί στα χαλαρά και παλιομοδίτικα bruin cafe.
Χειμωνιάτικη διαδρομή με το τραμ Νο. 2
To τραμ No.2 είναι η καλύτερη ξενάγηση στην πόλη εδώ και τουλάχιστον 110 χρόνια. Περνάει από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα και έχεις την ευκαιρία να επιλέξεις που θα κατέβεις. Η διαδρομή ξεκινά από τον κεντρικό σταθμό, περνά τη γειτονιά των μουσείων, την πλατεία Leidseplein, το Βασιλικό παλάτι, την αγορά των λουλουδιών, το Spui, τη ζώνη των καναλιών για να καταλήξει από εκεί που ξεκίνησε, στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό.
Δες κάτι ανατρεπτικό στην Oude kerk
Η εκκλησία Oude Kerk είναι το πιο παλιό κτίριο του Amsterdam και θα τη βρεις στη Red light δίπλα σε οίκους ανοχής, αλλά αυτό δεν είναι το ανατρεπτικό Άμστερνταμ; Η μεσαιωνική ατμόσφαιρα, οι πίνακες και η θέα από ψηλά είναι αυτά που δεν πρέπει να χάσεις.
Απόλαυσε το Amsterdam light festival
Μια κρουαζιέρα στα κανάλια είναι υπέροχη κάθε εποχή κυρίως όμως τη νύχτα με τον φωτισμό και την απαλή χειμωνιάτικη ομίχλη. Από τον Δεκέμβριο μέχρι τον Ιανουάριο οι υδάτινοι δρόμοι φιλοξενούν το φεστιβάλ φωτός που ξεκινάει την 1η του Δεκέμβρη. Το φετινό θέμα είναι το Imagine Beyond και σε ταξιδεύει στον κόσμο της φαντασίας και του ονείρου.
Το Rijksmuseum χωρίς ουρά και αναμονή
Ο χειμώνας είναι επίσης η καλύτερη εποχή να δεις τα μουσεία χωρίς τις ουρές και την αναμονή. Εύκολα περνάς μια ολόκληρη μέρα στο Rijksmuseum και δεν σου φτάνει ο χρόνος. Μπορείς να θαυμάσεις τους διάσημους πίνακες, να ακούσεις την ιστορία τους και να εκτιμήσεις την κάθε λεπτομέρεια σε μια ξενάγηση. Ο χρυσός αιώνας των μεγάλων Ολλανδών ζωγράφων στη διάθεσή σου. Αλλά εκτός από Rembrandt, Van Gogh και Vermeer θα δεις και τον αγαπημένο μου πίνακα, όσες φορές και να τον δω ανακαλύπτω νέες λεπτομέρειες: Winter landscape with ice skaters -Hendrick Avercamp.
Βάλε παγοπέδιλα και κάνε πατινάζ
Οι Ολλανδοί λατρεύουν το πατινάζ στον πάγο, είναι κάτι σαν εθνικό σπορ. Κάθε χρόνο όταν παγώσουν τα κανάλια πατινάρουν χωρίς τέλος. Αν γίνει τουλάχιστον μια φορά φέτος θα είναι μια ξεχωριστή για σένα εμπειρία. Μέχρι να συμβεί, τα καλύτερα παγοδρόμια ανοίγουν πρώτα στη Museumplein, μέχρι τις 5 Φεβρουαρίου και μετά στο Ολυμπιακό στάδιο του Άμστερνταμ, έως τις 8 Ιανουαρίου.
Δες μια ταινία στο ιστορικό Cinema Tuschinski
Το Cinema Tuschinski είναι το πιο ατμοσφαιρικό κτίριο Art Deco στην πλατεία Rembrandplein. Το κτίριο άνοιξε τις πόρτες του το 1921 και από το 1967 αποτελεί ιστορικό μνημείο και είναι ίσως ο πιο όμορφος κινηματογράφος στον κόσμο. Παρακολούθησε μια νέα ταινία του Χόλυγουντ και μετά πιες ένα ποτό στο φουαγιέ, μπορεί να ξεχάσεις την ταινία αλλά τον Tuschinski ποτέ.
Χάρισε τουλίπες στην Εθνική γιορτή τουλίπας
Χάρισε κι εσύ τουλίπες γιατί τον Ιανουάριο είναι η Εθνική γιορτή της τουλίπας στην Ολλανδία και η καλύτερη εποχή για να τη δεις στολισμένη με το πανέμορφο λουλούδι. Η γιορτή ξεκινά φέτος στις 21 Ιανουαρίου με 200.000 δωρεάν τουλίπες, κυρίως στην πλατεία των μουσείων, από τις 13.00 έως τις 16.00.
Kάνε κάτι Gezelligheid και ξέχνα το Hygge
Ξέχνα το Δανέζικο hygge και καλωσόρισε το αντίστοιχο Gezelligheid, τον Ολλανδικό τρόπο να βρίσκεις ζεστασιά τον χειμώνα. Με κεριά, σοκολάτα και gluhwein. Ανακάλυψε υπέροχα παραδοσιακά brawn καφέ με αληθινά παλιομοδίτικη ατμόσφαιρα. Το Café de Wetering, είναι ένα αυθεντικό καφέ στην καρδιά του Άμστερνταμ, με τζάκι στον πάνω όροφο.
Διάβασε ακόμα: τα καλύτερα cafe στο Άμστερνταμ, ακριβώς πλάι στο νερό
Δοκίμασε street food στο Foodhallen
Στο Foodhallen θα βρεις συγκεντρωμένες όλες τις κουζίνες του κόσμου. Στη γειτονιά Oud- West του Άμστερνταμ σε περιμένουν 21 πολυτελή περίπτερα φαγητού για να διαλέξεις ανάμεσα σε βιετναμέζικο, μεξικάνικο, ιταλικό, γαλλική Patisserie ή μια πίτα με γύρο. Αγαπημένος πάγκος το σούσι στην είσοδο και το μεξικάνικο με τα tacos τόνου. Το μεσημέρι είναι δύσκολο να βρεις ελεύθερο τραπέζι, έλα καλύτερα το απόγευμα και συνδύασε φαγητό με κοκτέιλ.
Shopping μέχρι τελικής πτώσης
Από τις Χριστουγεννιάτικες αγορές ως τις διάσημες πολυτελείς βιτρίνες του de Bijenkorf πάντα υπάρχει κάτι νέο για να δεις. Μοναδικά καταστήματα στη συνοικία Jordaan και στους 9 streets με πρωτοτυπία και μποέμ διάθεση. Πάρε μια stroopwafle από το διάσημο lanskroombakery και απόλαυσε μια βόλτα στα φωτισμένα κανάλια.
Είναι καιρός για Oliebollen
Τον χειμώνα οι δρόμοι του Άμστερνταμ γεμίζουν καντίνες που πουλούν πεντανόστιμα ντόνατς. Τα γλυκά σε σχήμα μικρής μπάλας βγαίνουν μόνο μια φορά τον χρόνο και είναι περιζήτητα.
Διάβασε ακόμα: Το Amsterdam Noord είναι η πιο βιώσιμη γειτονιά
tip/ όπως έχω ήδη πει, ο χειμώνας είναι η πιο γοητευτική εποχή στο Άμστερνταμ, οι δρόμοι και τα αξιοθέατα έχουν λιγότερο κόσμο και η ατμόσφαιρα είναι υπέροχα Ολλανδική. Μπορεί να μην έχεις εγγυημένα τον καλύτερο καιρό αλλά αυτό δεν είναι σίγουρο οποιαδήποτε εποχή του χρόνου στην Ολλανδία.
Περισσότερα άρθρα για την Ολλανδία